Manual de mantenimiento de equipos de acero inoxidable

El acero inoxidable es un material duradero y resistente, pero para mantener las parrillas, parrillas con cajas chinas y las campanas de acero inoxidable en óptimas condiciones a lo largo del tiempo, es importante seguir ciertas indicaciones de mantenimiento y cuidados. Aquí tienes algunas recomendaciones generales:

Para las Parrillas y Parrillas con Caja China:

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Parrilla de acero inoxidable con sus componentes desmontados

Limpieza regular:

Después de cada uso, limpia la parrilla con un cepillo de cerdas de acero para eliminar los residuos de alimentos y la grasa. Luego, límpiala con un paño húmedo y detergente suave. Evita utilizar productos químicos abrasivos, ya que podrían dañar el acabado del acero inoxidable.

Desengrasante:

De vez en cuando, es recomendable utilizar un desengrasante adecuado para limpiar la superficie de la parrilla. Asegúrate de seguir las instrucciones del fabricante del desengrasante y enjuaga bien después de usarlo.

Protección contra la corrosión:

Si la parrilla está ubicada al aire libre, protege el acero inoxidable de la exposición prolongada a la humedad y los elementos. Puedes utilizar un forro plástico como cubierta resistente al agua para protegerla cuando no esté en uso.

Revisión de componentes:

De manera periódica, verifica que todas las partes y componentes de la parrilla estén en buen estado y funcionando correctamente. Si encuentras piezas desgastadas o dañadas, repáralas o reemplázalas según sea necesario.

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Para las Campanas de acero inoxidable:

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Mantenimiento de campana piramidal de acero inoxidable

Limpieza exterior:

Limpia la superficie exterior de la campana con un paño suave y detergente neutro. Evita el uso de estropajos abrasivos o limpiadores agresivos para no dañar el acero inoxidable.

Evita la acumulación de grasa:

Asegúrate de que no haya acumulación excesiva de grasa en la superficie y los conductos internos de la campana. La grasa acumulada puede reducir la eficiencia y ser un riesgo de incendio.

Verificación del ducto:

A asegúrate de que el ducto esté limpio y sin obstrucciones. Un ducto obstruido puede reducir la eficiencia de la campana y causar problemas de ventilación.

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Siguiendo estas indicaciones de mantenimiento y cuidados, podrás prolongar la vida útil de tu Parrilla, Parrilla con Caja China y las Campana de acero inoxidable, manteniéndolas en buen estado y asegurando un óptimo rendimiento.

Si tienes dudas adicionales con respecto al mantenimiento a tus equipos de parrilla de acero inoxidable puedes comunicarte al correo hola@oniria.pe o al teléfono 972532969 y con gusto te las aclararemos.

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